夏季猪长途运输的技术措施

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1、 运输车辆的选择和要求
一、清管器运输车的护栏设计应合理，能有效避免清管器在运输过程中因转弯、制动等情况造成的挤压和损坏。
二、运输车辆应设置遮阳网和防雨篷布，避免运输过程中暴露在阳光下的猪的皮肤损伤和热应激反应。
三、运输车辆载运的生猪数量应尽可能与运输空间相匹配。如果空间拥挤，不仅猪会挤***，还会引起各种应激反应。
2、 运输中的技术措施
一、只要采购的猪事先控制好材料，否则会因饱腹感而造成猪的体重下降和运输压力。如果猪吃饱了，可以先休息1小时左右，适应后再开始运输。
二、选择长途运输的生猪时，要按照采购标准，精心挑选出酒体饱满、毛面光滑、光泽好的生猪。切记要贪便宜，选瘦弱病猪。
三、装运生猪前，运输车辆应彻底清洗消毒，防止传染病传播。但是，必须选择小的刺激性消毒剂，以确保运输猪不会受到残留消毒剂的刺激。
四、养猪车辆长途运输优于公路运输，因为公路运输节省了运输时间和成本（**对养猪车辆免收高速费）。
五、驾驶员在整个驾驶过程中应平稳驾驶车辆，避免急转弯和紧急制动。
六、开车时间尽量选择在早晚。在炎热的天气里，必须避免11:30-14:00。在有阳光的炎热天气，车辆必须使用遮阳网。
七、避免生猪运输应激性疾病的发生：夏季运输生猪时，容易在运输过程中形成温度、湿度、气味和氨浓度高的小气候，造成热应激，猪体内蓄热，散热困难。如不采取相应措施，因热应激而出现脱水、中暑、心衰、急性肺水肿、呼吸系统衰竭等症状时有发生，且较轻者会造成猪体重下降、严重死亡。
八、夏季运输生猪时，每3小时检查一次车辆和生猪，并用水清洗粪便，以减轻猪粪和尿液对氨和恶臭环境的压力。清洁时间应该很快。尽量使用自给式高压水枪，使清洗垃圾不影响环境。天气炎热时，要及时喷水加热，及时补充水分。运输时间是20多小时，猪需要喂含电解质和维生素的水，以避免过度减肥。
九、如因应激引起猪出现以下症状：口吐白沫、站立不稳或站立不稳、全身发抖或颤抖，应先向猪头喷洒常温水，再向全身喷洒降温，并喷洒十滴水等镇静剂，注射地西泮或氯丙嗪应口服，不得使用抗生素，因为它不会起作用，但会对食品安全造成危害。
十、如果下大雨，尽量停车，避免在大雨中开车。车辆顶层必须用纱布或篷布覆盖，以避免大雨造成的应激性呼吸系统衰竭和猪死亡。
十一、生猪在运输过程中死亡的，按照**动态检验部门的管理要求处理。
3、 运输到工厂后的管理
一、提前安排好交货时间，确保猪到厂后顺利交货。
二、如果排队等候，应注意猪车的环境调节，避免阳光暴晒，并在炎热天气喷水降温。
三、如果猪在紧急情况下即将死亡，应立即与生产厂家联系，采取紧急措施减少损失。
四、总结每次运输的经验，不断提高生猪运输的安全系数，不仅提高了生猪运输的运行效率，而且提高了猪肉食品的安全保障。